叔母のしそジュース
こんにちは、オーダーかつら工房店長・野沢ひろみです。毎日、ジメジメとして蒸し暑いですが、お元気ですか？私は、午前中から、かつら発送・お問い合わせ対応・ホームページ更新作業など、目の回る忙しさでした。
そこで、3時のお茶の時間に、シソジュースを頂きました。近くに住む叔母が作ってくれたものです。
市販されているかどうかは知りませんが、うちの地域（っていうと何だかすごく田舎みたいですが・・・）の
婦人会（といっても、６０代以上のお母さんたちの集まり）で広めたようなジュースです。
材料は、大量のシソ（大体の家では畑とか、庭の隅に生えている）、砂糖、クエン酸だそうです。
これらを一晩漬け込み、煮出して作ります。（とてもカンタン！だけど貰ってばかり・・・）
冷まして氷やソーダ水などで割っていただくわけです。添加物は無いので、本当に健康食品です。
仕事で疲れたときは、こういうのが効くんです～。どうですか、ぜひ家で作ってみてくださいね！（私も作ろ）
というわけで、ジュースに元気を注入してもらい、暑さも仕事の忙しさもフッ飛ばしました。
店長紹介
｜
